Blast chiller og stødfryser
Blast chiller og stødfryser

Blast chiller og stødfryser

*CE-certifikater
*SUS 304 Materiale
*Fryser til lille skab
*Patenteret flydende nitrogenbesparelse
Send forespørgsel

1. Produkt introduktion

Flere og flere virksomheder vælger den nyeste flydende nitrogenblaststødfryser på grund af ultralav temperatur (0 ° C ~ -196 ° C justerbar) og ekstremt hurtig frysetid 5 ~ 20 minutter afhænger af maskinernes mad og indstilling.


2. Produktparameter

Model:

JSGS-1400L flydende nitrogenchokfryser

Udvendig størrelse:

1.40 * 1.97 * 1.97 (m)

Indvendig størrelse:

0,6 * 1,40 * 1,65 (m)

Vægt:

Ca. 420 kg

Spænding:

380V

Materiale:

SUS 304 rustfrit stål

Magt:

2,3 KW

Sporvogn:

1 stk.

Vognens størrelse:

0,70x1,50x1,08(m)

Bakke hylde:

1 stk.

Bakke hylde størrelse:

0,53x1,29x1,22(m)

Bakker:

30 stk

Frysekapacitet

250 ~ 300 kg/ t


3. Produkternes funktion og anvendelse:

Flydende nitrogen (LN2) er giftfrit, harmløst, helt miljøvenligt. På grund af den ekstremt lave temperatur af flydende nitrogen (-196 ° C) kan flydende nitrogenkølerchokfryser, der anvendes som LN2 som kølemiddel, i vid udstrækning anvendes til hurtigfrysning af havfødevarer, kød, kager, kogte hvedefødevarer, frugt og grøntsager og andre fødevarer.

Takket være den ekstremt lave temperatur på LN2 er frysetiden for flydende nitrogenblaststødfryser 5 ~ 20 gange hurtigere end konventionel fryser. Jo kortere frysetid, den lille iskrystal vil blive genereret under fryseprocessen for at forhindre beskadigelse af cellestrukturen og opretholde smag og udseende af mad i bedste stand.

What is liquid nitrogen and liquid nitrogen freezing technologyCell structure of food in freezing process


4. Nærmere oplysninger:

Vi designer flydende nitrogenstødfryser med fordel som enkel betjening, høj fryseeffektivitet og holdbar under brug:

Kontrolsystem: Berøringsskærm PLC programmerbart styresystem

Varmeisoleringslag: 150 mm tykkelse

Fordampningssystem: multipunkts forstøvningsfordampningssystem

Cirkulerende ventilator: vindafbøjning lavet af SUS 304 rustfrit stål, ventilatorbladet lavet af rustfast aluminiumslegering


5. Produktets kvalifikationer:

- CE-certifikater

- ISO 9001-certifikater

- 27 års erfaringer

- Brand er populært i udlandet

CE & ISO9001 Certificates


6. Levering

Vores produkter flydende nitrogenkøler chokfryser var blevet leveret til mere end 20 lande med rig professionel lastnings- og fastgørelseserfaring til LCL-forsendelse / FCL-forsendelse / Flat Rack Container Shipment / Bulkforsendelse.

Liquid Nitrogen Food Freezing Equipment Loading


7. Ofte stillede spørgsmål om hurtigfrysningsmaskinen til flydende nitrogen:

- Hvad er kvælstof?

Kvælstof (N2) er en slags inert gas - ikke-giftig, farveløs, lugtfri og ikke-brandfarlig.

78% af luften er nitrogen.

Vi indånder kvælstof hver dag, hvert sekund.

Ingen skader på det atmosfæriske ozonlag.


- Hvad er flydende nitrogen:

Flydende nitrogen (LN2) er nitrogenet i flydende tilstand ved lav temperatur (-196 ° C / -320 ° F).

Det er en farveløs væske med lav viskositet, der i vid udstrækning anvendes som kølemiddel, som kan bruges direkte på fødevareoverfladen.

Populære tags: blast chiller og shock fryser, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, køb, pris, til salg